Masseria Jucco Primitivo IGT Puglia
Omschrijving
Een krachtige en warme Zuid-Italiaanse klassieker, gemaakt van 100% Primitivo. Deze wijn schittert in een intense robijnrode kleur met violette reflecties en lichte granaattoetsen. In de neus een typisch en verleidelijk bouquet van bramen, anijs en zwarte peper. In de mond fris en aantrekkelijk, met soepele tannines die mooi verweven zijn met het alcoholgehalte. De lange afdronk is rijk en fruitig, met opnieuw duidelijke tonen van bramen.
Bedruiving
100% Primitivo
Vinificatie
De wijn rijpt gedurende 12 maanden in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter te behouden. Vervolgens verfijnt hij nog 4 maanden op fles vóór vrijgave.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Schenken
Heerlijk bij gevulde aubergines, groentesoepen en pasta met raapstelen. Ook een uitstekende keuze bij hartige mediterrane gerechten. Een wijn die perfect de warme en genereuze stijl van Puglia weerspiegelt.
Herkomst
Puglia, Italië
Wijnbouwer
De Masseria Jucco-lijn viert de rijke wijntraditie van Puglia met authentieke wijnen van inheemse druivenrassen. Geïnspireerd door de typische Zuid-Italiaanse masseria (landelijke hoeve), combineert deze serie traditie met moderne vinificatietechnieken om toegankelijke, karaktervolle wijnen te creëren met een uitgesproken regionale identiteit.
-
Soort
-
Land
-
Streek
-
Druif