Colonna 1557 Frascati Superiore DOCG

Omschrijving

Deze Chianti Riserva DOCG is een elegante en krachtige expressie van 100% Sangiovese. In de neus intens en zuiver, met verleidelijke aroma’s van rood fruit, bramen en zwarte bessen, verfijnd aangevuld met een subtiele toets van vanille. In de mond fris, vol en omhullend, met stevige maar rijpe tannines die perfect in balans zijn met zachtheid en frisse zuren. Een klassieke Toscaanse wijn met karakter en finesse.

Bedruiving

100% Sangiovese

Vinificatie

De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole om het fruit en de frisheid optimaal te bewaren. Aansluitend rijpt de wijn verder in houten vaten en barriques, wat zorgt voor extra diepgang, structuur en elegante houttonen.

Alcoholpercentage: 13% vol.

Schenken

Perfect bij smaakvolle vleesgerechten, wild en stoofschotels. Ook uitstekend te combineren met middelgerijpte kazen. Een ideale wijn voor liefhebbers van klassieke Italiaanse kracht en elegantie.

Herkomst

Toscane, Italië

Wijnbouwer

Menicucci staat bekend om het maken van toegankelijke maar karaktervolle Italiaanse wijnen, waarbij traditie en moderne vinificatietechnieken hand in hand gaan. Met respect voor druif en herkomst weet Menicucci wijnen te creëren die het terroir van Toscane op een pure en elegante manier tot uitdrukking brengen.