Milani 1985 Pinot Grigio delle Venezie DOC

STREEK

Veneto – Delle Venezie DOC – Italië

WIJNBOUWER

Milani maakt deel uit van het portfolio van de wijnmakersfamilie Rocca, een familie met een lange wijntraditie die teruggaat tot 1880.

Wat begon met de teelt van druiven voor andere producenten, groeide doorheen de generaties uit tot een eigen wijnhuis met vinificatie en botteling onder eigen naam. Vandaag staat de familie Rocca voor toegankelijke Italiaanse wijnen met een herkenbare stijl en een sterke prijs-kwaliteitverhouding.

DRUIVEN

100% Pinot Grigio

OOGST / VINIFICATIE

De Pinot Grigio is afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in Noordoost-Italië. De vinificatie gebeurt met focus op frisheid en fruit, zodat de typische finesse, levendige zuren en aromatische zuiverheid van Pinot Grigio mooi bewaard blijven.

OMSCHRIJVING

Een frisse en elegante Pinot Grigio met een heldere strogele kleur.

In de neus aroma’s van witte perzik, peer en citrus, aangevuld met subtiele florale toetsen. In de mond is hij soepel en sappig, met fris wit fruit, een aangename fraîcheur en een zuivere, droge afdronk.

Een toegankelijke en veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.

FOODPAIRING

Lekker als aperitief en bij gemengde salades, lichte voorgerechten, fijne visgerechten, mosselen, schaal- en schelpdieren en lichte pasta’s.